欢迎访问北京尚丰祥食品机械有限公司网站！
客户专栏
产品
电磁带柜四头煲仔炉
STWOG-100E(S)欧式智能料理锅、欧式智能型料理锅 、多功能料理
新闻
zhuanlan
当前位置： 首页 > 客户专栏
ALL NEWS
【深度好文】厨房建设指南
2020-07-27
章 厨房（工厂）设计规范一、 选址选择地势干燥、有给排水条件和电力供应的地区，不得设在易受到污染的区域。距离粪坑、污水池、
厨房食品添加剂贮存、使用操作规程
2020-06-28
食品添加剂贮存、使用操作规程一、由专人保管食品添加剂。二、设立食品添加剂专用贮存场所，与食品分开存放。三、贮存时应保留食品添加剂原
厨房车间人员卫生管理制度
厨房车间人员卫生管理制度1、 新进食品从业人员，人员取得健康证后上岗，其他人员健康证到期前一个月组织体检，实行健康证统一管理。2
厨房车间人员培训制度
人员培训制度1、 单位定期组织员工参加食品知识培训，并建立培训档案。2、 培训应按不同岗位分别开展，培训内容包括：食品法规、
厨房食品事故防控预案
食品事故防控预案1、 关注监管部发布的食品预警提示，积极预防食品事故。2、 制作冷菜、生食水产品、含奶油糕点（如裱花蛋糕
厨房净菜设施设备工具卫生管理制度
设施设备工具卫生管理制度1、 按照本单位的清洁计划开展设备设施清洁工作，使设备设施保持清洁，无明显积垢。2、 操作区域和设备设施张贴
厨房净菜产品投诉处理制度
一、指定专门部门或人员负责接待和处理顾客投诉。二、接待顾客投诉时，要态度诚恳、保持冷静、态度友善、避免争吵和辩论。三、了解和记录
加工车间卫生管理制度
1、 单位定期组织员工参加食品知识培训，并建立培训档案。2、 培训应按不同岗位分别开展，培训内容包括：食品法规、食品基本
厨房净菜原材料仓库管理规定
1、 制定目的：1 1 明确生产部门与仓库的权责范围；1 2 规范公司原材料、半成品、成品的入库、领用及出库管理；1 3 规范公司表单传递
北京尚丰祥食品机械有限公司
备案号:京ICP备13030550号-2
